[美食杂谈] 北京麻辣方便面 北京, 方便面, 麻辣北京, 方便面, 麻辣

首先,要问一句,你吃过北京方便面吗?
小时候吃过的第一种方便面应该是华龙(华丰?大鹏?)吧,那时候认为这东西简直太神奇了,而且还好吃的不得了.偶尔手里有个块八毛钱的,就颠颠的跑到我家后院的老赵家小卖部买一袋回来泡着吃,常常是激动的连一点汤都剩不下.
　　 认识北京方便面时大概9岁吧,记不住了.是在童年的好友小丽娜家,她舅妈是批发小食品的.那天跑她家去玩,她姥姥拿出一袋泡上了请我吃,我激动的看着这个红色的袋子,心里这个美啊,没吃过啊.泡好了吃了一口,马上辣的哽住了,我对当时的心理活动还记忆犹新:这面泡出来真白,味道还不好,是不是以后就再也没有华龙面吃了?心底涌上一股强烈的悲哀!所以,北京方便面给我的第一印象非常之不好,甚至排斥!
　　 后来发现,原来方便面是可以同时存在很多种的,不是说华龙结束了才有北京,北京结束了又有别的,单一下去.呵呵,小孩子的想法多奇怪.还能想起后来在小卖店发现华龙还有卖的时候那个兴奋劲儿~~~
　　 再吃北京方便面是在初中了.14岁时,去了一家私立学校读书.那个学校是全封闭式教学,就意味着要住宿了.12个人一个大大的寝室,一大帮家庭条件优越的千金小姐.那时候,天天在食堂吃饭,尽管食堂的大厨水平极高,但我们也总有吃腻味的时候.于是,忘记是谁了,发现一种新吃法,就是躺在床上看书,同时干嚼一袋北京方便面,再同时吃两根冰棍,我的最高记录是同时吃五根!汗啊!那时候,我才知道,原来北京可以这么好吃啊,吃的乐此不疲,吃的不亦乐乎.只可怜了我们那年轻的胃,饱受折磨.
　　 到了高中,仍然不能忘记北京麻辣方便面的美味,尽管那时,已经有厂家推出了正儿八经的干吃面了,象小浣熊啊小当家啊等等.吃过那些味精味儿实在浓烈的面后,还是觉得北京是最爱.而随着年龄的增长,味觉也开拓许多,小时候觉得辣的不行的面,现在只觉得辣的不过瘾.记得当时和影mm住一个宿舍,她是娇滴滴的怕辣的丫头,也非常喜欢干吃北京面,只不过每次只用一点点的作料,剩下的就给我了,把我乐的啊,呵呵,真是没出息.通常,我们都把剩下的作料沾黄瓜吃,那时学校对面有一个大大的菜园,总有新鲜的黄瓜供我们采摘.黄瓜用凉水洗一洗,掰一半给对方,一起沾着又麻又辣的作料,就觉得是无上的美味了
　　 大学后,很多纷扰的生活,只是在很偶尔的时候,才会想起吃一袋,这种状况一直持续到在哈尔滨上班的那几年.
　　 后来就到了青岛,忙忙碌碌.有一天和妹妹去超市,走到方便面片区,随手拿了几盒康师傅就要去买别的,妹妹忽然说了一句,姐,这里没有卖北京麻辣方便面的,我来这好几年了,一次也没吃到,真想吃啊.我当时一顿,马上把脚步转回来,挨个方便面品牌看,果然,这么大个超市,居然没有北京面.因为有了这个情节,后来就一直一直想再吃一袋,于是,到了超市就会刻意的去寻,哪怕到了一个小小的仓买,也会把眼睛放了出去寻找.从来没有所获.想吃的念头就愈发强烈.
　　 终于有一天,一个阿姨从东北回来,如我们所愿,带回了一箱北京麻辣面.我们几个小丫头立刻兴奋的奔过去拆开.写到这,我不由的叹了口气.还是简单的红色包装,还是只有一袋作料,最重要的,味道一点也没变.和小时候一模一样啊.(居然有泪要滑出)
　　 快20年了,能一点也不变的还能有什么?人?事?友谊?爱情?别的方便面即使味道不变,包装也会改变,包装不改变,价格也会改变,都不改变,一定就消失了.这老北京,一如我们童年的梦,始终那么纯真.
　　 随手抓了一小把,塞进嘴里,听着嚼出来的噶蹦噶蹦的声音,有点小小的思乡,有点小小的怀念.终于明白,原来,我对北京面的感情,早已高过了吃味道,早已变成了吃感觉啊.
　　 还有啊,直到这次阿姨带回北京面,才认真的完整的正面反面看了看包装,原来是南街村集团生产的.了不起的南街村,我们所有爱吃北京麻辣方便面的fans,都为你自豪!

这就是传说中的北京面了

2009-11-6 23:00

额~
太夸张了吧！！！
嘎嘎~~~

丹鹤锅巴～ 妈妈。我爱吃～丹鹤锅巴

方便面有什么好吃，要吃，吃老婆做的
！！

楼主太幼稚了吧~